Bodega sostenible

Somos la huella que dejamos

Compromiso ambiental para preservar y cuidar el medio ambiente

Cultivamos nuestros viñedos de forma ecológica, utilizando técnicas culturales y métodos de elaboración y envejecimiento respetuosos con el medio ambiente. En la actualidad, nuestros viñedos cuentan con certificación ecológica. También apostamos por los vinos veganos usando de productos origen vegetal en lugar de animal en el proceso de vinificación.

En este sentido, contamos con los Certificados “ISO 14001” y “ Wineries for Climate Protection” , reconocimientos externos de que la protección y cuidado del Medio Ambiente están imbuidos en la filosofía de la actividad de la bodega. La norma ISO 14001 es una norma internacional de sistemas de gestión ambiental (SGA), que permite a su organización a identificar, priorizar y gestionar los riesgos ambientales.

Wineries for
Climate Protection

Viñedo
Ecológico

Sostenibilidad
Ambiental

Bodegas Illana

Tradición, artesanía y un fuerte espíritu familiar

Enclavada en el corazón de la Finca Buenavista, Bodegas Illana es un símbolo de tradición y modernidad. Rodeada por un mar de viñedos, nuestras instalaciones no solo ofrecen una vista panorámica impresionante sino que también encarnan la fusión perfecta de técnicas vinícolas tradicionales y avances tecnológicos modernos.

Innovación y calidad

Compromiso con la excelencia

El alma de Bodegas Illana reside en nuestras innovadoras tecnologías de vinificación, que, combinadas con la calidad excepcional de nuestras uvas, nos permiten crear vinos de una calidad inigualable.

Nuestra bodega, dedicada exclusivamente al vino embotellado, refleja nuestra pasión por transformar las uvas cultivadas en nuestra propiedad en vinos exquisitos.

Historia y tradición

Cuatro generaciones de pasión vitivinícola

Desde que el Rey Felipe IV nos otorgara la Finca Buenavista en 1626, Bodegas Illana ha sido testigo de una rica historia vitivinícola. Hoy, en su cuarta generación, la familia Illana mantiene vivo el legado de la viticultura con la misma pasión y compromiso. En el corazón de la Ribera del Júcar, elaboramos con orgullo vinos de Cuenca, fieles a nuestros orígenes y a nuestra tierra.

Nosotros

Una visión compartida

La dirección diaria de Bodegas Illana es un esfuerzo de equipo liderado por Javier, quien, con pasión, se dedica a los viñedos y otros cultivos de la finca. Este trabajo conjunto asegura que cada botella de vino refleje la calidad y el carácter único de nuestra tierra.

Más que una Bodega, un hogar

Entendemos que detrás de cada botella de nuestro valorado vino hay un equipo comprometido y apasionado. Nos enorgullece presentarles a quienes hacen posible la magia que hay dentro de cada una de nuestras añadas.

Emilio: Enólogo y Responsable de bodega.
Mari Pili: Mantenimiento y pedidos
Josefa: Responsable de administración
Fernando: Responsable de embotellado
Javier: CEO
Alberto: Director técnico bodega y viñedo
Lucía: Administración, proveedores y pedidos.

null

Visita nuestra bodega

Disfruta de la calidez de nuestro hogar y entiende mejor los procesos del vino

Disfruta del enoturismo en la provincia de Cuenca con Bodegas Illana. En Bodegas Illana queremos compartir nuestra filosofía en la elaboración del vino en un espacio acogedor y familiar. Recorreremos las instalaciones de la bodega familiar situada alrededor de nuestro viñedo de la Finca Buenavista, y probaremos algunos de los vinos que elaboramos, en una visita guiada de la mano de nuestros expertos.

Únete al club

Bodegas Illana

Recibirás en tu mail las novedades de nuestra bodega y además… un 10% de descuento en todas tus compras